日本テレビ「スッキリ!!」で紹介された栗原はるみのレシピの情報など。
1992年に出版された著書「ごちそうさまが、ききたくて。」が
120万部を超えるベストセラーに。
2005年には著書「Harumi's Japanese Cooking」が、
日本人で初めて第10回グルマン世界料理本賞を受賞。
暮らしを楽しみながら作る栗原はるみの家庭料理は、多くの人々から指示されています。
栗原はるみさんのレシピでは、
ローストビーフ、ミートローフ、ぶり大根、かぶ料理、ラタトゥイユ、
黒豆、栗きんとん、などが人気です。
デザートではシフォンケーキやベイクドチーズケーキなど。
日本テレビで毎週月曜日から金曜日まで、朝8:00†10:25に放送されている情報番組。
司会は加藤浩次、葉山エリーヌ、テリー伊藤が担当。
ニュースやレシピ、ファッション、エンターテイメント情報など、主婦を悩みや疑問を
スッキリさせてくれる、そんな番組です。
「スッキリ!!」では、2009年4月2日から、
1週間に1回のペースで、レシピが紹介されています。
主なレシピはこちら。
・小松菜と豚肉のあんかけ焼きそば
・なすの揚げ浸し
・栗原流「焼き肉」
・ハーブチキン
・さばのみそ煮
・ぶり大根
・ローストチキン
・和風マーボ豆腐 など。
スッキリ!! はるみキッチン
「スッキリ!!」公式サイトの「はるみキッチン」のページ。新着レシピが紹介されています。
東邦ガスホームページ†栗原さんちはガスのごはん
ガスを使った栗原さんのレシピの紹介です。かわいくて見やすいです。
カテゴリ:料理